Programme cétogène · 28 jours · Édition 2

Les menus sont déjà écrits.
Les courses aussi.

Céto 28 jours vous donne chaque repas au gramme près, la liste de courses de chaque semaine et les glucides nets déjà additionnés. Vous n’avez rien à recalculer : seulement à cuisiner.

Lire 10 pages gratuitement Le programme complet — 19,90 €

jours de menus: 28jours de menus
recettes pesées: 32recettes pesées
listes de courses: 4listes de courses
aliments chiffrés: 150aliments chiffrés

Avant le jour 1

Les pages que les autres programmes n’ont pas

· Pour qui ce programme n’est pas fait : 12 situations où il ne faut pas commencer
· Les traitements à signaler à votre médecin, et la phrase à lui envoyer
· La première semaine jour par jour, et le protocole électrolytes
· Les signaux d’alerte : quand arrêter, quand appeler le 15

Lire les contre-indications →

La structure du programme

Quatre semaines, quatre objectifs

Ce qui est difficile au jour 3 n’est pas ce qui est difficile au jour 24. La semaine 1 doit être facile à exécuter ; la semaine 4 doit préparer votre sortie. Le plafond de glucides nets évolue en conséquence.

Semaine 1 · 20 gAdaptation

Entrer en cétose sans se sentir mal. Rien ne dépasse 20 minutes de cuisine, et le protocole électrolytes commence dès le premier matin.

Semaine 2 · 20 gStabilisation

Tenir sans y penser. Deux heures de cuisine le dimanche, et un repas au restaurant prévu au programme.

Semaine 3 · 25 gOptimisation

Le plafond monte à 25 g, deux plats plus longs entrent au menu. On regarde ailleurs que sur la balance.

Semaine 4 · 30 gTransition

Le plafond monte à 30 g et deux légumes reviennent. La semaine qui prépare le jour 29.

Ce que vous ne trouverez pas ici

Aucun nombre de kilos promis, aucun « en X jours ».
Aucune gélule, aucun complément, rien d’autre à acheter.
Aucun pourcentage « 70 / 25 / 5 » à convertir vous-même.
Aucune barre « keto » au maltitol dans les menus.

Ce que vous y trouverez

Chaque repas des 28 jours, au gramme près, glucides nets déjà additionnés.
Une liste de courses par semaine, calée ligne à ligne sur les menus.
Vos calories et vos protéines calculées en 4 étapes, avec un exemple complet.
Les contre-indications, les interactions avec les traitements et les signaux d’alerte.
Le jour 29 : comment sortir du programme sans tout reprendre.

Lecture libre

Commencez par comprendre, gratuitement

Les glucides nets, la cétose, la grippe céto, les contre-indications : l’essentiel est expliqué ici, sans rien acheter.

ComprendreGlucides nets : le seul chiffre à compter en cétogèneGlucides totaux moins fibres : la formule, le piège de l'étiquette française, le cas des édulcorants, et pourquoi un plafond en grammes vaut mieux qu'un pourcentage.5 min de lecture ComprendreComment fonctionne la cétose, en une pageLe glycogène qui se vide, le foie qui fabrique des cétones, la différence avec l'acidocétose, et la seule consigne à retenir : un plafond, un plancher, et le reste.5 min de lecture SécuritéQui ne doit pas faire le régime cétogèneLes situations où il ne faut pas commencer, celles où il faut l'avis de son médecin d'abord, les traitements qui deviennent trop dosés, et la phrase à lui envoyer avant le jour 1.7 min de lecture SécuritéGrippe céto : ce qui se passe entre le jour 2 et le jour 10Pourquoi la première semaine fatigue, combien de temps cela dure, le rôle de l'eau et des électrolytes, et les signaux qui imposent d'arrêter et de consulter.7 min de lecture Au quotidienLes pièges qui font dépasser 20 g sans s’en rendre compteGlaçage balsamique, barres « keto », lait dans le café, oignons, poignée d'amandes : ce ne sont pas des interdits, ce sont des chiffres qu'on oublie de compter.5 min de lecture Après les 28 joursLe jour 29 : sortir d’un programme cétogène sans tout reprendreCe que fait la balance quand les glucides reviennent, les trois sorties possibles, et pourquoi on remonte par paliers plutôt que d'un coup.5 min de lecture

Voir les 6 articles

Le programme complet

Céto 28 jours

56 pages au format PDF, lisibles sur tous vos écrans et imprimables. Paiement sécurisé par PayPal, téléchargement immédiat.

19,90 €

Paiement unique · Aucun abonnement

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Questions fréquentes

Dois-je calculer quelque chose ?

Une seule fois, au début : vos calories et votre plancher de protéines, en 4 étapes guidées avec un exemple entièrement déroulé. Ensuite, tout est fait : les menus sont calés sur les recettes, les listes de courses sur les menus, et les glucides nets de chaque repas sont déjà additionnés.

Faut-il une balance de cuisine ?

Oui. Tout le programme est exprimé en grammes, et c'est ce qui le rend fiable : une « poignée » d'amandes pèse de 20 à 60 g selon la main. Une balance de cuisine ordinaire suffit.

Combien de temps de cuisine par jour ?

En semaine 1, aucun repas ne dépasse 20 minutes et rien n'est préparé à l'avance. À partir de la semaine 2, deux heures le dimanche préparent une bonne partie de la semaine.

Je prends un traitement, puis-je suivre le programme ?

Pas sans en parler d'abord à votre médecin ou à votre pharmacien. Réduire fortement les glucides change l'effet de plusieurs médicaments courants (diabète, tension, diurétiques, anticoagulants). Le livre consacre deux pages à ces situations et vous donne la phrase exacte à envoyer à votre médecin ; les contre-indications et cette phrase font partie de l'extrait gratuit.

Les menus conviennent-ils aux végétariens ?

Les menus des 28 jours sont omnivores (viande, poisson, œufs). Le livre contient 5 recettes végétariennes et une page de substitutions (sans lactose, sans œufs), mais pas de programme végétarien complet.

Puis-je le lire avant d’acheter ?

Oui. 10 pages sont disponibles gratuitement, sans inscription et sans e-mail à laisser : le sommaire, les contre-indications, les glucides nets, quatre jours de menus, une liste de courses et deux recettes.

Comment se passe la livraison ?

Après le paiement, le lien de téléchargement du PDF s'affiche immédiatement et vous est également envoyé par e-mail. Le fichier se lit sur téléphone, tablette et ordinateur, et s'imprime.

Information ≠ avis médical

Ce contenu est une information générale sur l’alimentation cétogène. Il ne constitue ni un diagnostic, ni une prescription, ni un avis médical personnalisé. Le régime cétogène est un régime restrictif : il ne convient pas pendant la grossesse ou l’allaitement, avant 18 ans, en cas d’antécédents de troubles du comportement alimentaire, de diabète de type 1 ou de maladie rénale ou hépatique. Voir toutes les contre-indications.

Si vous prenez un traitement quotidien (diabète, tension, diurétique, anticoagulant…), parlez-en à votre médecin avant de commencer : certaines doses doivent être ajustées.

Ces contenus ne sont pas rédigés par un professionnel de santé et ne se substituent pas à son avis. Les résultats varient d’une personne à l’autre ; aucun résultat n’est promis.